週末有時特別想來點異國風情，賞點小酒，配點下酒菜嗎?
高雄一間新開的—伊人西班牙小吃吧餐酒館
就在十全路附近的街道上，點起微光燭火，裡頭佈置得相當有特色
餐點也是道道都是好味道。
因為這兩年無法出國的關係，想要跑到西班牙品嘗道地料理也很難~
而沒想到這麼離露比這麼近就能品嘗到西班牙料理!!~~~雖店家置身於較隱密之街道上
但一進來就會愛上這裡的整體風格還有超優的帥哥服務喔~
露比相當喜歡這種燈光、還有色調，進來就很放鬆!
關於店家小故事
二零二零年初，一場武漢肺炎讓我們亂了腳步，計畫已久的旅行也被迫取消，而我們就在失望之際，找到一條能與大家分享異國文化之路，於是「Mamacita Tapas Bar 伊人西班牙小吃吧」就此誕生，希望在繁忙的都市裡，能帶給大家一個歇下腳步的地方，沉浸在弛放的氛圍裡，體驗原汁原味的西班牙文化。!TRANQUILO!
記得去好友家中作客的感覺嗎？那種暢談心聲且無拘無束的爽感。沒錯！我們想把這份心情傳達給每一位來到伊人作客的朋友們，舒適的環境、樸實的餐點及有溫度的服務。來到店裡就像去到好友家一樣，坐在沙發上就有無止盡的酒水食物還不用洗碗，一邊耍廢放空滑手機，一邊聊八卦從外太空聊到內子宮，最後就是期待下次什麼時候可以無限循環。我們永遠歡迎您！
一進來這邊…就真的有回家作客的感覺，這裡屬於單點的料理，配上酒
實在是很美好的片刻啊!
光看這些料理，應該就流口水啦!這裡除了道地西班牙料理之外，也吃的到台灣的手工黑輪喔!
接下來就跟大家分享這一次露比家點的料理~~
墨式騷莎醬與玉米脆片
可愛的玉米片是去朋友家作客時，大小通吃的零食
還記得我以前跟朋友聚會就是這樣，最厲害的就是騷莎醬
配起來酸甜可口，跟玉米片就是這麼絕配!
埃及鷹嘴豆泥與口袋餅
這道菜我喜歡鷹嘴豆泥綿密又充滿香氣的口感
搭配口袋餅，超特別的!
餅是屬於比較有Q彈厚度的餅皮，相當好吃~
放學後的手工黑輪片
別小看這個好像很平常，意外的好吃，而且是我們全家最愛的一道耶!
聽店家說他們是到高雄知名的手工黑輪直接買來炸給顧客品嘗的
都是當天的黑輪，除了新鮮之外又炸得酥脆適中，讓我們忍不住一口接一口
摩洛哥彩色藜麥沙拉
看到藜麥沙拉，一股清爽感就湧上來~
瓶罐裝著感覺好可愛，淋上一旁的油醋~
倒出來的繽紛視覺會感覺喜悅，油醋配上沙拉及黃瓜等配料，屬於養身又清新的口感!
西班牙三七七馬鈴薯
這道露比大推!! 薯條控的我，吃到這種寬薯~~~非常札實的厚度，配上特別的醬料
甜甜的口感結合，女兒也愛不釋口!
聽說這道料理是西班牙非常常見的家常料理，來這邊必吃!
酥炸莫扎瑞拉條
這道炸料理有點像是起司條，當小點心挺不錯的!
客家香料爐烤豬五花
在這裡不只是可以品嚐到道地西班牙料理，也可以吃到台灣客家料理–豬五花肉
對於超愛豬肉的我，當然不會錯過!! 豬肉的口感好吃，同時可以吃到入味的烤肉香氣
配料以及醬汁品嘗起來更顯豬肉的清爽和Q彈。
其實在西班牙Tapas(下酒小菜)是在地生活文化的一種美學
漫步在西班牙城市街道上，琳瑯滿目的酒吧映入眼簾，而酒吧裡總會賣著令人難以抗拒的Tapas。
對西班牙人來說，Tapas可以是下午茶、晚餐及宵夜。特別的是，Tapas是酒類的配角，
因此總能看見酒吧裡的餐桌上除了Tapas以外，一定還要有酒。
西班牙名廚 Jose Andres認為：「隨興且弛放地在酒吧裡，與身旁的人相談甚歡，一起分享一道小點，就是Tapas。」
因此這不僅只是食物與美酒，更是一種人與人之間的交流。
這次來我們點了飲品—現打果汁
這個是黃瓜汁，相當養生好喝，連小孩也敢喝呢!像我們家平常就是愛喝果汁一族
很少喝到黃瓜汁，露比比個人還滿喜歡的~~
另外—這個放在最後介紹就是因為—一喝就愛上這種溫暖感
記得之前還沒有疫情時，跟老公在法國巴黎的街道~~就是喝著熱紅酒啊!
這裡的熱紅酒有肉桂味，同時蘋果甜的提香，加上柔順的紅酒口感
完全勾起了當時的回憶!
相當好喝 讓我念念不忘啊!
如果您也想在台灣可以擁有西班牙的美食文化，就來伊人西班牙小吃吧餐酒館
跟三五好友一起品嘗Tapas 配點小酒更是好!
一家去過還會想再去的店!
此篇文章為露比真實用餐心得
【店家資訊】
地址 ：高雄市三民區十全二路185號
官網網址：https://ourotaiwan.weebly.com/
FB粉絲頁網址：https://www.facebook.com/mamacita.khh
露比小檔案