家裡有個小屁孩，每天老母除了早上要準備早餐之外

再來就是點心了! ⭐️

早餐大部分我一定都是自己做~才能讓家人感受家的溫暖呀!

至於點心也能自己做最好，尤其讓寶貝親自參與DIY的過程~~~

除了培養親子感情，也能讓孩子知道製作的過程

今天就要來分享一下這個蝴蝶酥餅的製作方法

(真的超級簡單到不行) 因為露比還屬於烘培新手，所以先從這個入門就對啦!

準備材料：

市售起酥片

糖粉

首先先把冷凍的起酥片退冰，或是要做的前一天拿出來放到冷藏。

上面塗一些糖粉~~這部分可以看想要吃的甜度，因為平常我們家不太吃甜得所以只抹了一點點~

之後疊上第二片起酥片

疊上去第二片之後，就準備來折一折囉!

折的同時可以用手稍微壓一壓

接下來就捲一捲，小朋友會很喜歡這個步驟~~因為很像在玩黏土XD

全部捲好之後，就可以開始切啦!

切的時候就盡量整齊，因為第一次做，所以我們屬於隨興派的

但隨便做，真的還很好吃耶!

一個氣炸鍋的容量大概可以做兩份，一份大約可以切個6-7片

所以加起來大概12片左右就很足夠吃了!

氣炸鍋內最好鋪個烘焙紙或是鋁箔紙，接下來把蝴蝶酥餅放上，彼此之間留一點空間

放到氣炸鍋內~用180度7分鐘👉️

其實7分鐘對我們剛好，酥脆口感就出來了，但如果想要更脆一點，可以烤更久

整個就很手工的感覺呀!^^ 出爐後的蝴蝶酥餅酥脆又香~

一口接一口馬上就吃光光啦!

希望大家喜歡今天的烘焙點心時刻的分享文😋😋