【美食】高雄酒吧餐廳首選–伊人西班牙小吃吧餐酒館,彷彿置身異國、道地西班牙料理。

週末有時特別想來點異國風情,賞點小酒,配點下酒菜嗎?

高雄一間新開的—伊人西班牙小吃吧餐酒館

就在十全路附近的街道上,點起微光燭火,裡頭佈置得相當有特色

餐點也是道道都是好味道。

因為這兩年無法出國的關係,想要跑到西班牙品嘗道地料理也很難~

而沒想到這麼離露比這麼近就能品嘗到西班牙料理!!~~~雖店家置身於較隱密之街道上

但一進來就會愛上這裡的整體風格還有超優的帥哥服務喔~

露比相當喜歡這種燈光、還有色調,進來就很放鬆!

關於店家小故事

二零二零年初,一場武漢肺炎讓我們亂了腳步,計畫已久的旅行也被迫取消,而我們就在失望之際,找到一條能與大家分享異國文化之路,於是「Mamacita Tapas Bar 伊人西班牙小吃吧」就此誕生,希望在繁忙的都市裡,能帶給大家一個歇下腳步的地方,沉浸在弛放的氛圍裡,體驗原汁原味的西班牙文化。!TRANQUILO!

記得去好友家中作客的感覺嗎?那種暢談心聲且無拘無束的爽感。沒錯!我們想把這份心情傳達給每一位來到伊人作客的朋友們,舒適的環境、樸實的餐點及有溫度的服務。來到店裡就像去到好友家一樣,坐在沙發上就有無止盡的酒水食物還不用洗碗,一邊耍廢放空滑手機,一邊聊八卦從外太空聊到內子宮,最後就是期待下次什麼時候可以無限循環。我們永遠歡迎您!

一進來這邊…就真的有回家作客的感覺,這裡屬於單點的料理,配上酒

實在是很美好的片刻啊!

光看這些料理,應該就流口水啦!這裡除了道地西班牙料理之外,也吃的到台灣的手工黑輪喔!

接下來就跟大家分享這一次露比家點的料理~~

墨式騷莎醬與玉米脆片

可愛的玉米片是去朋友家作客時,大小通吃的零食

還記得我以前跟朋友聚會就是這樣,最厲害的就是騷莎醬

配起來酸甜可口,跟玉米片就是這麼絕配!

埃及鷹嘴豆泥與口袋餅

這道菜我喜歡鷹嘴豆泥綿密又充滿香氣的口感

搭配口袋餅,超特別的!

餅是屬於比較有Q彈厚度的餅皮,相當好吃~

放學後的手工黑輪片

別小看這個好像很平常,意外的好吃,而且是我們全家最愛的一道耶!

聽店家說他們是到高雄知名的手工黑輪直接買來炸給顧客品嘗的

都是當天的黑輪,除了新鮮之外又炸得酥脆適中,讓我們忍不住一口接一口

摩洛哥彩色藜麥沙拉

看到藜麥沙拉,一股清爽感就湧上來~

瓶罐裝著感覺好可愛,淋上一旁的油醋~

倒出來的繽紛視覺會感覺喜悅,油醋配上沙拉及黃瓜等配料,屬於養身又清新的口感!

西班牙三七七馬鈴薯

這道露比大推!! 薯條控的我,吃到這種寬薯~~~非常札實的厚度,配上特別的醬料

甜甜的口感結合,女兒也愛不釋口!

聽說這道料理是西班牙非常常見的家常料理,來這邊必吃!

酥炸莫扎瑞拉條

這道炸料理有點像是起司條,當小點心挺不錯的!

客家香料爐烤豬五花

在這裡不只是可以品嚐到道地西班牙料理,也可以吃到台灣客家料理–豬五花肉

對於超愛豬肉的我,當然不會錯過!! 豬肉的口感好吃,同時可以吃到入味的烤肉香氣

配料以及醬汁品嘗起來更顯豬肉的清爽和Q彈。

其實在西班牙Tapas(下酒小菜)是在地生活文化的一種美學

漫步在西班牙城市街道上,琳瑯滿目的酒吧映入眼簾,而酒吧裡總會賣著令人難以抗拒的Tapas。

對西班牙人來說,Tapas可以是下午茶、晚餐及宵夜。特別的是,Tapas是酒類的配角,

因此總能看見酒吧裡的餐桌上除了Tapas以外,一定還要有酒。

西班牙名廚 Jose Andres認為:「隨興且弛放地在酒吧裡,與身旁的人相談甚歡,一起分享一道小點,就是Tapas。」

因此這不僅只是食物與美酒,更是一種人與人之間的交流。

這次來我們點了飲品—現打果汁

這個是黃瓜汁,相當養生好喝,連小孩也敢喝呢!像我們家平常就是愛喝果汁一族

很少喝到黃瓜汁,露比比個人還滿喜歡的~~

另外—這個放在最後介紹就是因為—一喝就愛上這種溫暖感

記得之前還沒有疫情時,跟老公在法國巴黎的街道~~就是喝著熱紅酒啊!

這裡的熱紅酒有肉桂味,同時蘋果甜的提香,加上柔順的紅酒口感

完全勾起了當時的回憶!

相當好喝 讓我念念不忘啊!

如果您也想在台灣可以擁有西班牙的美食文化,就來伊人西班牙小吃吧餐酒館

跟三五好友一起品嘗Tapas 配點小酒更是好!

一家去過還會想再去的店!

此篇文章為露比真實用餐心得

【店家資訊】

地址 :高雄市三民區十全二路185號

官網網址:https://ourotaiwan.weebly.com/

FB粉絲頁網址:https://www.facebook.com/mamacita.khh

露比小檔案

https://linktr.ee/Rubiepop84

 

 

 

 

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