大家好～八月底跑到台北聽了一場很棒的音樂會，於是北上了兩天一夜，順便陪老公回味一下學生時代～
剛好有機會來吃到這家Ｍuse Cafe，一個由設計師改造的工業風格餐廳，讓人吃一次讚不絕口的美味～就在這裡..
一樓是餐廳－Ｍuse Cafe 二樓是ＶＩＰ室，三樓則是室內設計工作室～
Ｍuse cafe 就位於台北松山區，捷運南京三民站４號出口步行６－８分鐘即可抵達，
只要有手機google map 其實並不難找喔！
外觀就是很簡單，我好喜歡這種工業風格，不需要過多的裝飾，用美麗的燈光來點綴，重視實質的內在。
進到店內，服務生親切的態度，也讓客人感受相當好。
內部的這盞燈也太美了吧！！～～～
相當舒適的環境
一樓的用餐區，給人想要安靜用餐的氛圍，不需要多說些什麼，也能感受到寧靜的片刻～
二樓的話則是ＶIP空間，價位算很合理，很適合一群人聚會或是公司聚餐、家庭聚餐等等包場的需求～
沿著旁邊的階梯到二樓，這裡有一個室內空間，有投影機可以看電視，還有沙發區可以聊天
相當地中海風格的配色，以及歐式的餐桌，開放式的廚房，讓人很享受這個空間感～
二樓ＶＩＰ室是一個設計很良好的室內空間，所有的點心都在這裡的開放式廚房製作，所有的收納也都藏在設計的櫃子內
根本就是令人夢寐以求的一種設計空間，如果家裡也能一樣就好了～～傳統的設計都沒考慮到收納空間，所以整個很喜歡這種
具有規劃的感覺！
看完整個環境，最重要的當然還是菜色囉！
這裡的ＭＥＮＵ ））
Ｍenu第一頁打著這句話..有勇氣的人 才能對社會有所貢獻
非常同意這句話～我想所有的創業家、夢想家..都是需要具備勇氣，第一步踏出去後，才能邁向第二步
這裡大都是屬於單點項目，前菜有很多種，我們點了蒜香清炒野菇
主餐點了 香辣透抽頓飯 （這喜歡吃辣的人怎能錯過）而且最近好喜歡吃頓飯..尤其是墨魚..所以
當然選這個！
另一個主餐點了 海鮮青醬義大利麵
（就是海鮮控阿～）裡面有白蝦、蛤利、干貝 …都是高級食材阿～
茶品的單價很平價，不像是餐廳的開價～花茶才８０..
也有小朋友愛吃的天然冰淇淋、以及奶昔
店家的堅持。只要可以全都手工製作～所以這些產品也都是來自手工製作喔！
我們點的是果汁..奇異果汁～想喝點健康的現榨果汁來增加體力！
現榨果汁都是１００元
還有排餐與環遊世界異國風味餐點料理））
炒飯與下午茶））
美食的種類太多啦，在這裡可以吃到台式炒飯、義式料理、歐式料理..所以就猶如環遊世界般的新奇。
一進到店裡，可以先吃到店家招待的餅乾～
醬料是店家自己條配的莎莎醬，配上好吃的薄餅～算是相當順口的一道小點心。
令人期待的凱薩沙拉，吃一口就有感覺。相當順口的新鮮生菜加上沙拉的提味，非常好吃！
裏頭的麵包屬於鬆軟口感～
野菇每個都有挑選過的，Ｑ彈口感，沒有過多的調味料，伴隨著蒜頭的香氣～喜歡吃菇的人一定會愛～
主菜））
主菜是新鮮又大尾的小卷，這個一吃到就知道是真材實料，而且非常的新鮮～
小卷烘烤的恰到好處，配上墨魚頓飯真的好好吃～
看看側面的厚度，口水就直流～飽滿的扎實口感，讓人一口接一口～～～完全停不下來啊～！
頓飯的部分也相當好吃～粒粒分明，吃的感覺猶如在嘴裡舞動著繽紛的色彩～墨魚的香氣也在嘴裡散發～～
旁邊的辣椒沾醬也是主廚親手製作，沒有防腐劑及人工，只吃的到最用心的食材。
另外一道主菜是海鮮青醬義大利麵，每一次吃義大利麵我都只吃這個～青醬因為相當健康，熱量也較低～
裡面的海鮮一樣讓人覺得老闆很捨得給顧客最好的，這麼大隻的蝦子、還有干貝大大的一顆
讓人看了就很滿足啊～淡菜及扇貝也有！
麵條部分屬於很彈牙的口感～
吃了令人相當滿意的前菜、主菜後，當然就是來點飲料和甜點了～
咖啡））卡布奇諾
咖啡相當順口，而且上方的奶泡和焦糖也讓人愛不釋手阿～
令人驚艷連咖啡都這麼好喝～
果汁可以增加一點高纖～濃郁的奇異果香！
實在是很滿足啊～馬上就喝光啦！來到Muse Cafe 讓我們覺得真的很值得～
每道菜都讓人覺得好好吃喔！的這種感覺～而且以菜色的內容來看，真的是相當
用心呀！
最後一道是甜點，俄羅斯蛋糕..這還是第一次吃到～讓人意外的美味！！
完全是手工蛋糕，上方是巧克力酥，中層是柔軟的蛋糕，下層則是核果的巧克力底
橫切面））
看的到手工蛋糕的切面就令人興奮阿～因為我最愛吃這種手工蛋糕，鬆軟又健康的口感
配上我最愛吃的巧克力酥！ＯＭＧ～連不怎麼吃甜點的老公都讚不絕口！！
超級無敵好吃！
這次的美食經驗，應該是說．．．美食驚豔！！
每一口的美味令人難忘啊！以咖啡簡餐店來說～這家ＣＰ值相當高～不需要好幾張的小朋友鈔票，即可吃到相當有質感、有內涵的食物！
喜歡吃布丁的朋友們，也可以來個手工布丁～堅持自然的原味～也是店家對顧客的堅持！
用完餐的夜晚時分，彷彿心靈與肚子都得到了很大的滿足和感動～離開時臉上的微笑神情，劃下了這次美味之旅的句點。
有質感的好店，推薦給大家！
也很幸運地可以享用到這麼美味的食物～
露比比大推～
也希望大家會喜歡這篇食記喔！
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店家資訊:
店名:Muse Cafe
地址:台北市松山區寶清街111號
電話:02-27654328