我一直都很喜歡台南的古色古香，在這個城市可是有相當多的美食以及很有味道的街道..
近幾年來每一次到台南也都會有非常多的驚奇，這些都是高雄所沒有的景色以及感覺..
今年是我的3X生日，同時也是邁向越來越熟齡的年紀了..基本上生日只要平淡幸福就好，也不會特別求什麼
只要身邊有家人陪伴著，就是最開心的事情了呢!
今年很特別我帶著媽媽一起來過生日，當然就要選擇一家很有特色、好吃、安心，又老少咸宜的餐館
上網搜尋過後，決定一來帶媽媽回到老家-台南走走，二來,順便過開心的生日(剛好這次是星期一的時間)
這是一家非常有歷史性的建築，最早可追溯到大正時期，現行的建築改建於民國34年，花費7年時間
以鋼筋水泥的工法建造完成，在台灣早期民間私人住宅中，可說是相當少見呢!
光走在這條巷弄，就覺得彷彿置身於古早年代的街道，別有一番風味。
建築總共有四樓半，高度僅次於林百貨(市定古蹟)>>話說林百貨我也很愛，相當復古的風格
因坐落於赤崁樓西邊的巷弄，早期能直接晀望赤崁樓的景色。
一進餐廳內就會被特殊色系以及整棟一致性的風格給吸引
最主要還是很多小裝潢，都是恰到好處，搭配起來協調又不失美感
門的設計屬於木板門，上方刷上美麗的藍色，所以整棟都可以看的到藍色的成分
舊舊的感覺，搭配著店內放的復古情懷歌曲，整個老媽就很愛啊!
後方有一個美麗的庭院空間，吃完飯還可以到院子逛一逛
看看可愛的烏龜
吃飽絕對可以到院子來走一走散散心
繼續看看店內，還有很多復古的小東西喔!
黑膠唱片留聲機，這小時候我家也有一台，感覺好像看到港片那種早期跳舞的片，裏頭男女主角的羞澀神情~
極為復古的小茶壺，非常可愛!!
然後，我好喜歡這張排排站的茶壺們，齊聚一堂的感覺，一種寧靜的美。
櫃檯也相當特別，據說是老闆跟廟方收購的，所以也是相當有歷史性的材料，拿來當作櫃檯的裝飾
復古的華麗風
另外二樓也是可以用餐的地方，爬樓梯上去可以看到更不一樣的景色
還有美人魚(讓我想到最近一直在追的韓劇…)
好久沒有看到這種轉轉電話，還記得小時候超喜歡玩這種電話耶!
二樓的陽台風景
還是一樣很有復古風格的一角
上面感覺看的到老太太在搖著搖椅的畫面(加上嗑核桃…)
再來重頭戲就是我們今天吃的菜色囉!
這裡的菜單東西非常多，麵、飯、火鍋都有
我們點的是套餐，叫做《無國界桌菜料理》
也就是說吃的到各國的美食喲!
這個無國界料理的內容也正是今天吃的美食菜色
價位屬於中等價格，每人560元不收服務費
很適合兩人來吃喔!
有機新鮮蔬果沙拉
怎麼能沒有沙拉~對我而言沙拉可是必備品!
這裡的沙拉就是很新鮮、份量剛好，先墊點胃，清爽一下!
除了美生菜，還有小黃瓜、水果
五穀雜糧麵包
我個人很喜歡麵包，不油不膩，加上他們特製的手工沾醬
非常健康美味。
QQ的相當好吃，老媽也直說麵包很香很好吃呢!因為我們不喜歡那種過度手工的油麵包
這種雜糧類的才是美味和健康首選
享用的時候可以吃的到麵包的香味以及扎實的口感
府城道地小吃-土魠魚鹹粥
這道菜可說是台南的道地小吃，鹹粥!
鹹粥一向是台南美食之一，非常香的魚肉加上香菇提香，粒粒分明的米飯
份量也是屬於剛剛好，我個人很喜歡這個粥~幾口就被我跟老媽吃光了!哈哈
其實食量小的女生應該吃到這裡差不多就飽了!(笑)
可是精彩的還在後面啊!
再來是焗烤米粉!
從沒有吃過這種焗烤米粉，香脆的焗香搭配被烤的脆脆的米粉
裏頭有花椰菜、黑橄欖襯底，是一道特色料理!
這裡的口味都調配的剛剛好，不會讓人有負擔的感覺，調味不過鹹
相當美味好吃呀!!
讓我想到一道我們自己在家常做的一道麻油米粉，也是考的脆脆的
沒想到米粉這麼多功用啊!
一口接一口，老媽也很愛吃!
吃完主食，接下來還有素食火鍋等著我們!!
以這價位還有包含火鍋….實在是很超值啊!
火鍋的湯底可以自己選擇，我們的是味增鍋底，很適合冬天喝
裏頭有菇類、冬粉、花椰菜，可以當作湯品來使用，因為沒有肉，可以放心喝湯
香醇順口的湯，一喝下肚就覺得百般幸福呀!
吃完了中式、台式現在還有越式!!
無國界料理內還有越式的芙蓉春捲(這我超愛的)
入口即化的春捲
搭配微辣的口感，非常清爽又好吃
內餡兒有豆皮、豆芽菜以及一些素食的食材
跟傳統吃得越式春捲不一樣，但我覺得素食的口感也不錯
還滿特別的，而且搭配著剛吃的火鍋，你一定會覺得素食怎麼這麼好吃~~~
我不知是從哪時候，開始常常會吃素食，覺得無負擔的感覺真好，雖然很容易就餓了，哈哈哈
但我覺得這次的生日大餐相當特別，來享用到這麼有特色的餐廳，食物又是這麼乾淨、健康~~
另外補充，我們還有一份是藍帶起司豬排
炸得酥脆的外皮搭配濃厚起司，以及火腿和特製沾醬
近看一定會流口水啊!!大口吃超滿足XD
可以搭配白飯一起吃，白飯煮得香噴噴，雖然這道菜熱量應該不少，但是生日嘛!!
當然要吃好一點啊!!
吃的瞬間還會爆出濃濃起司..這是要逼死誰…(修圖修的好餓)
二話不說也是馬上被我們秒殺的一道菜!哈哈哈哈哈
最後當然少不了甜點以及飲料囉!
手工冰咖啡!這是老媽點的，他直說好喝，那應該就是非常好喝沒錯~
我有偷喝一口，咖啡的味道很香很香
我是點熱茶，這裡的茶很多都是推薦的外國茶品，來點熱茶+甜點，甜點是特製的奶烙
微甜，口感不錯，很順口，感覺小孩子會很喜歡呢!
這一個生日大餐可真的超級飽的!非常超值，我覺得三人吃都可以了!
而且整個餐廳氣氛很棒，想感受一下復古的視覺、聽覺，一定要來這家素食餐廳啊!
同時還可以享用美味的健康無負擔料理，所以說..這裡生意真的很棒沒話說，要吃記得要訂位~~養成好習慣
才不用空等，哈哈
拍個幾張照片，這裡也是很好殺底片的喔!吃飽還可以玩拍照，真是太棒了!
露比比這次的美食分享，希望大家喜歡!
這裡也附上餐廳資訊~
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店名: 赤崁璽樓蔬食餐廳
地址: 台南市中西區西門路二段372巷10號
電話: 06-224-5179